مجلة عن مطاعم سوتشي: أخبار ومراجعات. The Taste

ثمانية مطاعم في سوتشي لعام 2026: من عشاء على البحر وأطباق على النار إلى فطور في خوستا ومطبخ البحر الأسود بلا صخب المنتجعات.

تخرج سيريوس بثقة أكبر عن سيناريو المنتجع التقليدي: الآن يُراهَن هنا لا على البحر فقط، بل على لقاءات نبيذ متأنية مع الطعام والشراب.

أطلقت Mantra Estate أول مشروع مطعمي لها: يجمع MART'17 بين نبيذ العلامة، والمنتجات الجنوبية، والشرفة، وخبرة Pinskiy&Co المطعمية.

بالنسبة لـ Lore's، هذا رهان على شيف بطبع جنوبي، وأساس روسي، وخبرة فرنسية — دون فلكلور زخرفي، لكن بنار وانضباط في الطبق.