Sirius ngày càng tự tin bước ra khỏi khuôn mẫu nghỉ dưỡng: giờ đây nơi này không chỉ đặt cược vào biển mà còn vào những buổi gặp gỡ rượu vang đầy suy ngẫm cùng ẩm thực.
Mantra Estate đã mở dự án nhà hàng đầu tiên: MART'17 kết hợp rượu vang của thương hiệu, nguyên liệu miền nam, sân hiên và kinh nghiệm nhà hàng của Pinskiy&Co.
Pyatigorsk, một địa điểm biểu tượng và một nhà hàng nơi bữa sáng với bánh sừng bò chuyển dần thành bữa tối gastronomy — tất cả dưới cùng một mái nhà với lò bánh.
Đối với Lore's, đây là canh bạc vào một bếp trưởng mang tính cách miền nam, nền tảng Nga và kinh nghiệm Pháp — không có màu mè folklore trang trí, nhưng có lửa và kỷ luật trên đĩa.