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Mantera Supreme Seasideがシリウスにワインクラブをオープン
シリウスはリゾートという枠を自信をもって超えつつある。今や海だけでなく、ガストロノミーとワインをめぐる思慮深い集いにも力を入れている。
ゲレンジク郊外にMART'17がオープン——Mantra Estate初のレストランプロジェクト
Mantra Estateが初のレストランプロジェクトをオープン。MART'17はブランドのワイン、南部の食材、テラス、そしてPinskiy&Coのレストラン運営の知見を結びつける。
炎とロシアの北方:Lore'sのRoman Nikonorov
Lore'sにとってこれは、南部気質とロシアの基盤、フランスでの経験を併せ持つシェフへの賭けだ。装飾的なフォークロアはなく、皿の上には炎と規律がある。