Pasta Basta

Pasta Basta — দশ বছরের ইতিহাসসহ ইতালীয় রন্ধনশৈলীর একটি পারিবারিক প্রতিষ্ঠান। এখানে সহকর্মীদের সঙ্গে খাওয়া যায়, পারিবারিক পরিমণ্ডলে ডিনার করা যায়, একটি আনুষ্ঠানিক আয়োজন উদযাপন করা যায়।

মেনুটি তৈরি হয়েছে ক্লাসিক ইতালীয় পদের পারদর্শীদের জন্য, এবং যাঁরা রন্ধন নতুনত্বের সন্ধানে আছেন তাঁদের জন্যও।

রেস্তোরাঁর কনসেপ্ট-শেফ দেনিস শেভেলেভ (Denis Shevelev) যত্নসহকারে পদ তৈরির প্রতি মনোযোগ দেন। তিনি জানেন ইতালীয় গ্যাস্ট্রোনমির সব সূক্ষ্মতা ও রহস্য। ক্লাসিক ছাড়াও এখানে বিরল রেসিপি অনুযায়ী পাস্তা ও পিৎজা তৈরি হয়, আর বাচ্চাদের দেওয়া হয় ইতালীয় ভাষার পাঠ। এছাড়াও Pasta Basta-তে আপনি উপভোগ করতে পারবেন ইতালীয় ওয়াইন ও অন্যান্য পানীয়ের একটি চমৎকার নির্বাচন, যা ডিনারকে পরিপূরক করবে।

চিত্রিত ছাদসহ পরিসরের স্টাইলিশ অন্দরসজ্জা, প্রতীক আকৃতিতে ডিমের পাস্তার বিভিন্ন প্রকারের সংগ্রহ — এসবই প্রতিষ্ঠানকে একটি স্বকীয়তা দেয়। ক্যান্ডেলস্টিকে সত্যিকারের মোমবাতি তৈরি করে একটি বিশেষ পরিবেশ। সাজসজ্জার কিছু বস্তু বিরল ও মূল্যবান, কারণ সেগুলো আনা হয়েছে প্রাচীন জিনিসপত্রের সংগ্রহ থেকে। সামগ্রিকভাবে এখানে বিরাজ করে ইতালীয় আতিথেয়তা, বন্ধুত্ব ও উষ্ণতার পরিবেশ। ডিনারের পর মনোরম সঙ্গীত শুনতে শুনতে এবং প্রিয়জনদের সঙ্গে কথা বলতে বলতে চেখে দেখা যায় ডেজার্ট ও কফি।