Polden

El concepto es un espacio para el descanso del mediodía y el brunch, que en inglés se explica con más precisión con el término «nooning». El patio en la zona de Chistye Prudy es ideal para este propósito.

De fondo no suenan pistas de una lista de reproducción preparada, sino discos de vinilo, lo que, por supuesto, crea una atmósfera especial.

El menú de desayunos, disponible todo el día, es el estándar: tortillas y aguacate, tortitas de boniato y huevos benedictinos con salmón, sirniki de matcha y french toast. En resumen, todo lo que apreciará un público exigente.

Se puede reservar mesa, pero solo si vas en un grupo grande, a partir de 6 personas. Conseguir una mesa para uno o dos es bastante fácil: la cola avanza con rapidez, y además hay estanterías de libros cerca (algo con lo que entretenerse). Dicen que el equipo las trae expresamente de sus viajes por distintas partes del mundo.