Polden
Café
Chistoprudny Boulevard, 23s2
Ouvert jusqu'à 22:00
Horaires :
Ouvert jusqu'à 22:00
Lundi09:00-21:00
Mardi09:00-21:00
Mercredi09:00-21:00
Jeudi09:00-21:00
Vendredi09:00-22:00
Samedi09:00-22:00
Dimanche09:00-21:00
Un projet tout en délicatesse, dans des tons pastel. Tout ici respire la chaleur, le respect mutuel et même un esprit de famille.
Le concept est un espace pour le repos de midi et le brunch, ce que le terme anglais « Nooning » désigne plus précisément. La cour du quartier des étangs Tchistye est idéale pour cet usage.
En fond sonore, ce ne sont pas des morceaux d'une playlist toute faite qui résonnent, mais des disques vinyles, ce qui crée bien sûr une atmosphère particulière.
Le menu petit-déjeuner, servi toute la journée, est classique : omelettes et avocat, draniki de patate douce et bénédictine au saumon, syrniki au matcha et pain perdu. En somme, tout ce qu'appréciera un public averti.
Il est possible de réserver, mais uniquement pour un grand groupe, à partir de 6 personnes. Trouver une table pour une ou deux personnes reste assez simple : la file d'attente avance rapidement, d'autant plus qu'elle longe des étagères de livres (de quoi s'occuper). On dit que l'équipe les rapporte spécialement de ses voyages aux quatre coins du monde.
