Polden

Das Konzept — ein Raum für die Mittagsruhe und Brunch, im Englischen genauer mit dem Begriff „Nooning” beschrieben. Der Innenhof im Viertel Tschistyje Prudy ist dafür ideal.

Im Hintergrund laufen nicht Tracks aus einer vorbereiteten Playlist, sondern Schallplatten, was natürlich eine besondere Atmosphäre schafft.

Das ganztägige Frühstücksmenü ist Standard: Omeletts und Avocado, Süßkartoffelpuffer und Benedict mit Lachs, Käsekuchen mit Matcha und French Toast. Kurzum, all das, was ein anspruchsvolles Publikum zu schätzen weiß.

Tische reservieren kann man nur für große Gruppen ab 6 Personen. Einen Platz für eine oder zwei Personen zu ergattern ist recht einfach: Die Warteschlange bewegt sich zügig, zudem befinden sich Bücherregale in der Nähe (es gibt also etwas zu tun). Man erzählt, das Team bringe die Bücher gezielt von Reisen aus verschiedenen Teilen der Welt mit.