Lado

Lado ist ein Projekt von Anna Pawlitschenko und Stanislaw Sacharow, gelegen in einem historischen Gebäude in der Kriwokolenny-Gasse. Der Name wurde nicht zufällig gewählt: An dieser Stelle befanden sich im 17. Jahrhundert die Gemächer des bekannten Arztes Christian Lado.

Die Fenster erfüllen den Raum mit natürlichem Licht und schaffen eine besondere Atmosphäre.

Am Interieur arbeitete das Architekturbüro «Schema». Im Inneren — drei kleine Säle mit hohen Decken, weißen Backsteinwänden und Steinböden. In den Sälen sind kleine Tische und minimalistische, aber bequeme Stühle aufgestellt.

Für die Küche ist Küchenchef Dmitri Jakowenko verantwortlich, im Menü — Gerichte der europäischen Küche. Unter den Vorspeisen — Roti mit Hummus, Tatar aus Thunfisch und Filet, Guacamole mit Garnelen, unter den warmen Gerichten — Forellensteak, Ravioli mit Hähnchen, Pasta Bolognese, Cacio e Pepe, Linguine mit Garnelen. Zum Dessert — Tiramisu mit Kondensmilch, baskischer Käsekuchen mit Himbeeren, Napoleon mit Walnuss und Pekannuss.