Lado

Lado — ანა პავლიჩენკოსა (Anna Pavlichenko) და სტანისლავ ზახაროვის (Stanislav Zakharov) პროექტია, განთავსებული ისტორიულ შენობაში, Krivokolenny Lane-ზე. სახელი შემთხვევით არ შერჩეულა — ამ ადგილას მე-17 საუკუნეში ცნობილი ექიმის, ქრისტიან ლადოს (Christian Lado), პალატები იყო.

ფანჯრები სივრცეს ბუნებრივი შუქით ავსებს და განსაკუთრებულ ატმოსფეროს ქმნის.

ინტერიერზე მუშაობდა საარქიტექტორო ბიურო Skhema. შიგნით — სამი პატარა დარბაზი მაღალი ჭერით, თეთრი აგურის კედლებითა და ქვის იატაკით. დარბაზებში განლაგებულია პატარა მაგიდები და მინიმალისტური, მაგრამ მოსახერხებელი სკამები.

სამზარეულოზე პასუხისმგებელია შეფ-მზარეული დიმიტრი იაკოვენკო (Dmitry Yakovenko), მენიუში — ევროპული სამზარეულოს კერძები. სტარტერებს შორისაა როტი ხუმუსით, ტუნასა და ნეკნის ხორცის ტარტარი, გუაკამოლე კრევეტებით, ცხელ კერძებს შორის — კალმახის სტეიკი, რავიოლი წიწილას ხორცით, პასტა ბოლონეზე, კაჩო ე პეპე, ლინგვინი კრევეტებით. დესერტისთვის — ტირამისუ კონდენსირებული რძით, ბასკური ჩიზქეიქი ჟოლოთი, ნაპოლეონი ნიგვზითა და პეკანით.