Lado

Lado là dự án của Anna Pavlichenko và Stanislav Zakharov, tọa lạc trong một tòa nhà lịch sử trên phố Krivokolenny Lane. Cái tên được chọn không phải ngẫu nhiên: chính tại địa điểm này, vào thế kỷ 17, từng là nơi ở của vị bác sĩ nổi tiếng Christian Lado.

Ánh sáng tự nhiên tràn qua cửa sổ, tạo nên bầu không khí đặc biệt cho không gian.

Phần nội thất do công ty kiến trúc "Skhema" thực hiện. Bên trong có ba phòng nhỏ với trần cao, tường gạch trắng và sàn đá. Trong các phòng được bố trí những chiếc bàn nhỏ cùng ghế tối giản nhưng thoải mái.

Phụ trách gian bếp là bếp trưởng Dmitry Yakovenko, thực đơn gồm các món ăn châu Âu. Trong nhóm khai vị có roti với hummus, tartar cá ngừ và thăn bò, guacamole với tôm; món nóng có steak cá hồi vân, ravioli với gà, pasta bolognese, cacio e pepe, linguine với tôm. Món tráng miệng có tiramisu với sữa đặc, cheesecake Basque với mâm xôi, Napoleon với óc chó và pecan.