LENGER BISTRO

O interior é decorado em tons claros, com ênfase na luz natural e em texturas macias. Grandes janelas enchem a sala de luz do dia, e ao anoitecer o espaço transforma-se — velas e uma iluminação suave criam uma atmosfera íntima. O mobiliário conciso e uma paleta de cores neutra mantêm a sensação de aconchego e tranquilidade.

É um bistrô de vinhos, onde se combinam a dinâmica urbana e uma atmosfera tranquila para descansar.

A cozinha é dirigida pelo chef Anastas Meloyan. No menu, pratos europeus com ênfase em produtos frescos e fermentados. Entre as entradas, rillettes de frango, tártaro piemontês, tartine com anchova e salsa de tomate. Nos pratos principais, esparguete «puttanesca», filet mignon com molho de pimenta, risoto com cogumelos. A carta de vinhos abrange tanto vinhos de pequenas quintas europeias como referências clássicas. A carta de bar inclui vários coquetéis clássicos, além de um mini-Negroni, servido como aperitivo antes do jantar.