LENGER BISTRO

인테리어는 자연광과 부드러운 질감을 강조한 밝은 톤으로 꾸며졌다. 큰 창문이 홀을 낮의 빛으로 채우고, 저녁이 되면 공간이 변신한다 — 촛불과 은은한 조명이 프라이빗한 분위기를 만든다. 간결한 가구와 중립적인 컬러 팔레트가 아늑함과 차분함을 유지한다.

이곳은 도시의 활기와 여유로운 휴식의 분위기가 결합된 와인 비스트로다.

주방은 셰프 아나스타스 멜로얀(Anastas Meloyan)이 이끈다. 메뉴에는 신선한 재료와 발효 식품에 중점을 둔 유럽 요리가 준비되어 있다. 애피타이저로는 치킨 리예트, 피에몬테식 타르타르, 앤초비·토마토 살사 타르틴이 있다. 메인 요리로는 «푸타네스카» 스파게티, 페퍼 소스를 곁들인 필레미뇽, 버섯 리조토가 있다. 와인 리스트는 유럽 소규모 와이너리의 와인은 물론 클래식 라인업도 아우른다. 바 메뉴에는 몇 가지 클래식 칵테일과 저녁 식사 전 아페리티프로 제공되는 미니 네그로니가 있다.