আন্তন পিনস্কি (Anton Pinsky), ভিতালি ইস্তোমিন (Vitaly Istomin) ও আর্তিওম লোসেভের (Artyom Losev) একটি নতুন প্রকল্প, বলশায়া ব্রন্নায়ায়। মেনুতে — প্রচলিত নয় এমন এশীয় রন্ধনশৈলী, আধুনিক চাহিদার সঙ্গে খাপ খাওয়ানো।

পদের মধ্যে পাবেন সবুজ সালাদ, ক্লাসিক ও সিগনেচার সুশি এবং রোল উভয়ই।

ককটেল তালিকায় — এশীয় ছোঁয়া, ওয়াইন তালিকায় — সাদা ওয়াইন ও শ্যাম্পেনের ওপর জোর।

রেস্তোরাঁর অন্দরসজ্জার দায়িত্বে ছিল ডিজাইনার ইরিনা গ্লিকের (Irina Glik) নেতৃত্বে স্টুডিও «Geometria»। ফিনিশিংয়ে প্রাকৃতিক উপাদান, উঁচু ছাদ, প্যানোরামিক জানালা, যার ফলে ঘরে প্রচুর আলো। দেয়ালে — বিশাল ফুল, ছাদে — সম্পূর্ণ হল জুড়ে বিস্তৃত একটি তামার ড্রাগন-ঝাড়বাতি।