Sea, Signora

यह एंतोनियो फ्रेज़ा (Antonio Fresa) का एक बड़ा फ़िश रेस्टोरेंट है, जिसमें प्रीमियम सीफ़ूड, अनोखे कॉकटेल और अपनी डेलिकेटेसन शॉप शामिल है। रेस्टोरेंट का दिल है एक विशाल ओपन किचन, जहां कामचात्का क्रैब और येलोफ़िन टूना, सी बास और बारामुंडी, ऑक्टोपस और स्कैलप्स को बेक, फ़्राई, स्टीम और उबाला जाता है। वाइन लिस्ट में सिसिली और फ़्रीयूली की व्हाइट वाइन पर ज़ोर दिया गया है, वहीं बारटेंडर ने फल, मसालों और सुगंधित जड़ी-बूटियों पर आधारित मेडिटेरेनियन थीम वाले कॉकटेल तैयार किए हैं।

Sea, Signora के इंटीरियर में डिज़ाइनर क्सेनिया स्मिरनोवा (Kseniya Smirnova) ने हाई-टेक और 70 के दशक की स्टाइल को मिलाया है: स्टिंगरे के आकार के बायोमॉर्फिक झूमर, एक विशाल एक्वेरियम, ब्रास और पन्ना जैसा हरा मार्बल।

मुख्य हॉल में वह 140 सीट्स डिज़ाइन करने में कामयाब रहीं, वहीं Casa Della Signora लिविंग रूम में 25।