Atelier de Tartelettesは、レストラングループGTが手がける店だ。ファサードからデザートまで、あらゆるところにフレンチシックが息づいている。文字通り「アトリエ」で、タルトレットやクロワッサンは、まるで高級ブランドのドレスやタキシードのようにパーツごとに組み立てられ、その華やかさも決して引けを取らない。

このコーヒーショップを一言で表すなら、「エレガンス」という言葉がふさわしい。

空間は2つのエリアに分かれている。1つ目ではデザートを眺めて気に入ったものを選び、2つ目では、パリのビストロのような白い丸テーブルに腰を下ろすことができる。

サービスは控えめだ:注文はレジで受け付け、準備ができ次第席まで届けてくれる。あらゆる要望に、笑顔でスピーディーに対応してくれる。 ドリンクは冷たいレモネード、ホットコーヒー、アイスコーヒーがある。テイクアウトの場合は、大理石調の美しいカップで提供される。