ყველაფერი საუკეთესო ერთბაშად! ახალ რესტორან „YUG"-ში, რომელიც მდებარეობს მისამართზე Bolshaya Nikitskaya, 22/2, თავმოყრილია კერძების მთელი კოლექცია, რომლებიც მოგვაგონებენ სამხრეთის პოპულარულ მიმართულებებს: საბერძნეთს, მაროკოს, პორტუგალიას, აფრიკას, იტალიასა და ესპანეთს. ამ რთულ გასტრონომიულ მარშრუტს – მენიუს – უძღვება შეფ-მზარეული ლეონიდ ივანოვი (Leonid Ivanov).

ბარის ბარათი მოიცავს 11 საავტორო კოქტეილს, რომლებიც გადმოსცემენ ვნებიან, თუმცა ამავდროულად მოდუნებულ სამხრეთულ განწყობას.

ორსართულიანი რესტორნის დიზაინი შეიმუშავეს დებმა სუნდუკოვებმა (Sundukov sisters): ეს არის ლამაზი და სტილური სივრცე, თბილი ხასიათით, როგორც ეს სამხრეთისთვისაა დამახასიათებელი.