Boat Station

დაწესებულება მდებარეობს ყოფილი ნავმისადგომის ტერიტორიაზე, Petrovsky Prospekt-ზე, და იყენებს ლოკაციის მთავარ უპირატესობას — მდინარისა და ხიდების პანორამულ ხედებს.

ინტერიერი შესრულებულია ღია, ნეიტრალურ პალიტრაში, ბუნებრივი მასალების გამოყენებით. დარბაზში სჭარბობს ხის დეტალები, წნული ავეჯი და მცენარეული აქცენტები, რომლებიც ქმნის სიმსუბუქისა და ბუნებასთან ვიზუალური კავშირის შეგრძნებას. პანორამული ფანჯრები ავსებს სივრცეს ბუნებრივი შუქით და ხსნის ხედებს წყალზე, რითაც მდინარე ინტერიერის ნაწილად იქცევა. გარემო რჩება ლაკონური და დეტალებით არადატვირთული, აქცენტით კომფორტსა და სივრცის შეგრძნებაზე.

მენიუ აგებულია ევროპული და ხმელთაშუაზღვისპირეთის სამზარეულოს გარშემო. მასში წარმოდგენილია პასტა, პიცა, თევზისა და ზღვის პროდუქტების კერძები, ასევე ცეცხლსა და ნახშირზე მომზადებული ცხელი კერძები. ასორტიმენტი შევსებულია ცივი და ცხელი წასახემსებლებით. ღვინის ბარათი და სასმელების არჩევანი ორიენტირებულია ძირითადი კერძების თანხლებაზე და მხარს უჭერს რესტორნის საერთო გასტრონომიულ სტილს.