Blackchops

Blackchops — паб в британском стиле, расположенный на набережной Фонтанки, напротив цирка. Заведение создано ресторанной группой Dreamteam, основанной Алексеем Буровым и Антоном Скакодубом.

Интерьер Blackchops сочетает элегантность классического британского клуба и атмосферу уютного стейк-хауса.

Пространство оформлено в глубоких темных тонах с обилием натурального дерева, кожи и мрамора. Старинные английские картины, антикварные светильники и массивная мебель создают ощущение традиционного лондонского паба. Центральное место занимает 8-метровая барная стойка из дуба и мрамора, вокруг которой расположены удобные барные кресла. Большие панорамные окна наполняют помещение естественным светом и открывают живописный вид на набережную Фонтанки.

Меню Blackchops предлагает блюда британской кухни с акцентом на мясо и традиционные рецепты. Среди основных блюд – смэш-бургер, валлийский завтрак с лососем и вонголе, а также томагавк из поросенка. Из десертов — фирменный «Наполеон», кленовый тарт, бабку с темными ягодами, ватрушку с ванильным кремом и малиной. Барная карта включает пиво собственной пивоварни Dreamteam Brew, коллекционные виски и скотч, классические и авторские джин-тоники, а также вина с акцентом на красные сорта.