Подписные булочки
Кофейня
Литейный проспект, 57



В данном случае речь идет о «Подписных булочках», разместившихся в книжном магазине «Подписные издания» на Литейном проспекте. Согласитесь, булка, кофе и отборная литература — беспроигрышный вариант для раннего воскресного утра или беззаботного летнего вечера?
Санкт-Петербург знает, какие сочетания сделают досуг идеальным.
«Подписные булочки» — это 2 в 1, кофейня и пекарня от Кирилла Иванова и шеф-повара Евгении Даниловой. Выпечку (от замеса теста до финального этапа) готовят на цокольном этаже, а горячий напиток и слойку заказывают на втором этаже книжного. Все выглядит достойно: в круассанах — много крема, в булочке — сливок, тартин подают с камамбером на гриле и вареньем. Кстати, любителям белого сухого тоже угодили: предлагают вино, рекомендованное сомелье.
Можно сесть за столиком у панорамного окна или затеряться среди книг — огромная площадь магазина позволяет.