Aster Маяковская

Шумное городское кафе с понятной едой на каждый день и свежей выпечкой. Идею претворили в жизнь Сергей Глазунов и Клим Жуков, обратившиеся за помощью к специалисту в кофейной индустрии Ирине Шариповой.

Aster сочетает свой пекарный цех и открытую кухню, так что хлеб — всегда хрустящий, еда — свежая.

Пространство похоже на типичную скандинавскую кофейню — много света, минимализм, уют. Дизайном занималась архитектор Мария Кочалова. Шеф-повар Константин Булычев сделал меню без излишеств: овсянка, скрэмбл, бутерброды, паста. В винной карте помогут разобраться официанты, уж слишком она динамична.