Aster Mayakovskaya

Kafe kota yang ramai dengan makanan sehari-hari yang mudah dipahami dan kue segar. Ide ini diwujudkan Sergei Glazunov dan Klim Zhukov, yang meminta bantuan spesialis industri kopi, Irina Sharipova.

Aster memadukan pabrik roti dan dapur terbuka sendiri, sehingga rotinya selalu renyah, dan makanannya selalu segar.

Ruangannya mirip kedai kopi Skandinavia yang khas — banyak cahaya, minimalis, nyaman. Desainnya digarap arsitek Maria Kochalova. Chef Konstantin Bulychev membuat menu tanpa berlebihan: oatmeal, scramble, sandwich, pasta. Daftar anggurnya cukup dinamis, sehingga para pelayan siap membantu Anda memilih.