Podpisnye Bulochki
محل قهوة
Liteiny Prospekt, 57
مفتوح حتى الساعة 22:00
ساعات العمل:
مفتوح حتى الساعة 22:00
الاثنين10:00-22:00
الثلاثاء10:00-22:00
الأربعاء10:00-22:00
الخميس10:00-22:00
الجمعة10:00-22:00
السبت10:00-22:00
الأحد10:00-22:00
في هذه الحالة نتحدث عن Podpisnye Bulochki، التي تقع داخل مكتبة Podpisnye Izdaniya في شارع Liteiny Prospekt. أليس الخبز والقهوة والأدب المختار مزيجًا لا يُخطئ لصباح أحد مبكر أو أمسية صيفية هادئة؟
سانت بطرسبرغ تعرف جيدًا أي المزيجات تجعل وقت الفراغ مثاليًا.
Podpisnye Bulochki هو مشروع “اثنان في واحد”، مقهى ومخبز من إبداع كيريل إيفانوف (Kirill Ivanov) والشيف يفغينيا دانيلوفا (Evgenia Danilova). تُحضَّر المخبوزات (من عجن العجين وحتى المرحلة الأخيرة) في الطابق السفلي، بينما يُطلب المشروب الساخن والمعجنات في الطابق الثاني من المكتبة. كل شيء يبدو أنيقًا: الكرواسون غني بالكريمة، والبولوتشكا مليئة بالقشدة، وتُقدَّم التارتين مع الكممبير المشوي والمربى. وبالمناسبة، لم يُنسَ محبو النبيذ الأبيض الجاف أيضًا: يُقدَّم نبيذ يوصي به خبير التذوق (سوميلييه).
يمكنك الجلوس على طاولة قرب النافذة البانورامية أو الاختفاء بين الكتب — فمساحة المتجر الكبيرة تسمح بذلك.
