Anna Bistrot

Anna Bistrot是餐饮集团Fine Group打造的项目,坐落在喀山中心的马雅可夫斯基街。

室内设计精心打磨每一处细节,传递出惬意欧式餐厅的氛围,并带有一丝旅行的浪漫气息。

设计出自Krivtsova&Redina工作室之手,核心是经典与现代元素的融合。空间以温暖的马卡龙色调为主,墙上绘有原创壁画,描绘喀山风光和旅途中的场景。木质餐桌与软垫椅子搭配复古细节、精致壁灯、雕花画框和金属置物架。全景窗让自然光线洒满大厅,并可欣赏城市景致。

菜单灵感源自旅行与世界各地的烹饪传统。品牌主厨阿尔乔姆·拉普捷夫(Artem Laptev,代表作Chirem、Gina和L'elephant)打造了融合世界各地风味的多样化菜单。菜品涵盖开胃菜、热菜和甜点,呼应着餐厅的整体理念。酒单收录约50款佳酿,酒水单则既有经典款,也有原创鸡尾酒。