Anna Bistrot — ریستوران گروپ Fine Group کا منصوبہ، جو قازان کے مرکز میں، Mayakovskogo گلی پر واقع ہے۔

اندرونی ڈیزائن باریک ترین تفصیل تک سوچا گیا ہے، سفر کی رومانویت کی ہلکی جھلک کے ساتھ آرام دہ یورپی ادارے کی فضا پہنچاتے ہوئے۔

ڈیزائن سٹوڈیو Krivtsova&Redina نے تیار کیا، اور اس کی بنیاد میں — کلاسیک اور جدید عناصر کا امتزاج۔ جگہ میں گرم پیسٹل رنگوں کی برتری ہے، دیواریں دستخطی پینٹنگز سے سجی ہیں، جو قازان کے مناظر اور سفر کی روح کی عکاسی کرنے والے مناظر دکھاتی ہیں۔ نرم گدی والی لکڑی کی میزیں اور کرسیاں ونٹیج تفصیلات، نفیس بریکٹ لیمپ، نقش دار فریموں اور دھاتی سٹینڈز کے ساتھ مکمل ہیں۔ پینوراما کھڑکیاں ہال کو قدرتی روشنی سے بھر دیتی ہیں اور شہر کا نظارہ کھولتی ہیں۔

مینو سفروں اور دنیا کی پاک روایات سے متاثر ہے۔ برانڈ شیف آرتیوم لاپتیف، جو «Chirem»، Gina اور L'elephant منصوبوں سے مشہور ہیں، نے دنیا کے مختلف کھانوں کے ذائقوں کو یکجا کرنے والا متنوع مینو بنایا۔ پکوانوں میں سٹارٹرز، گرم پکوان اور ڈیزرٹس شامل ہیں، جو ادارے کے تصور کی عکاسی کرتے ہیں۔ وائن مینو میں تقریباً 50 نام شامل ہیں، اور بار مینو میں کلاسیک اور دستخطی کاک ٹیلز دونوں شامل ہیں۔