Zuka

Zuka餐厅是喀山的一家现代餐厅,坐落在尼古拉·斯托尔波夫街,毗邻基洛夫花园。

餐厅室内设计灵感源自传统日式居酒屋,将极简主义与精致的天然材质相融合。

装修以木材、石材和大理石为主,营造出惬意自然的和谐氛围。大厅中央是一张长木桌。开放式厨房让客人可以观赏烹饪过程,增添动感,让客人融入美食之旅。餐厅灯光柔和昏暗,重点灯具凸显材质的质感。带东方纹样的装饰板材、陶瓷花瓶和精致的日式元素,进一步烘托氛围,让空间显得时尚却不张扬。绿植与插着干枝的高花瓶,凸显了自然主义的设计理念。全景窗边摆放着软垫沙发,可以欣赏城市景致。

餐厅菜单主打泛亚料理,包括刺身、手卷、寿司和押寿司。主菜有配蔬菜与香脆炸鸡排的面食,搭配番茄辣椒酱汁,以及配蔬菜与牛里脊、辛辣辣椒酱的年糕炒。酒水单上有四款清酒,以及以金酒、伏特加和龙舌兰为基酒的原创鸡尾酒。