Zuka
Nikolaya Stolbova, 1/3
مفتوح حتى الساعة 00:00
ساعات العمل:
مفتوح حتى الساعة 00:00
الاثنين12:00-00:00
الثلاثاء12:00-00:00
الأربعاء12:00-00:00
الخميس12:00-00:00
الجمعة12:00-00:00
السبت12:00-00:00
الأحد12:00-00:00
مطعم Zuka هو مكان عصري يقع في قازان في شارع Nikolaya Stolbova، بالقرب من حديقة كيروف.
التصميم الداخلي للمطعم مستوحى من بارات الإيزاكايا اليابانية التقليدية، ويجمع بين البساطة والخامات الطبيعية الراقية.
يهيمن على التصميم الخشب والحجر والرخام، ما يخلق أجواء من الدفء والانسجام الطبيعي. في وسط الصالة طاولة خشبية طويلة. يتيح المطبخ المفتوح مشاهدة عملية تحضير الأطباق، ما يضفي حيوية على المكان ويُشرك الضيوف في رحلة ذوقية. الإضاءة في المطعم خافتة، مع مصابيح مركزة تبرز ملمس الخامات. تضيف الألواح الزخرفية ذات اللمسات الشرقية والمزهريات الخزفية والعناصر اليابانية الأنيقة لمسة تكمل الأجواء وتجعل المكان أنيقًا دون مبالغة. تكتمل الأجواء بالنباتات الحية والمزهريات العالية بأغصان جافة تبرز مفهوم التصميم الطبيعي. بجانب النوافذ البانورامية أرائك ناعمة تطل على المدينة.
تقدم قائمة المطعم أطباق المطبخ الباناسيوي، بما في ذلك الساشيمي واللفائف اليدوية والسوشي والأوشيزوشي. من الأطباق الرئيسية: نودلز مع الخضروات ودجاج الكاتسو المقرمش مع صلصة على أساس الطماطم والفلفل، وتوكبوكي مع الخضروات وشرائح لحم البقر المقدمة مع صلصة الكوتشوجانغ الحارة. تضم قائمة البار أربعة أنواع من الساكي، بالإضافة إلى كوكتيلات مبتكرة على أساس الجين والفودكا والتيكيلا.