Mr. Willard

Mr. Willard مشروع آخر من مجموعة المطاعم ReLab Family (Paloma Cantina، Ichy By ReLabi)، يقع في شارع Galaktionova في قازان. إنه بار سري حقيقي بلا رقم هاتف، لا يمكن الوصول إليه إلا بتوصية من المعارف أو من طاقم البار.

يولى اهتمام خاص للنهج الفردي: يمكن للضيوف وصف تفضيلاتهم، ويبتكر طاقم البار مشروبًا فريدًا خصيصًا لهم.

يغمر التصميم الداخلي الضيوف في أجواء بارات "السبيكيزي" الأمريكية الكلاسيكية من حقبة الحظر. صُمم المكان بألوان دافئة وعميقة، يغلب عليها الخشب الداكن والتفاصيل النحاسية والعناصر العتيقة. يتوسط المكان طاولة بار خشبية ضخمة مضاءة، تصطف خلفها زجاجات من المشروبات الروحية النادرة. في الداخل، مقاعد جلدية ومقاعد بار مريحة وطاولات صغيرة. يكتمل التصميم بتفاصيل بسيطة مثل الملصقات القديمة والصور الرجعية والأثاث العتيق. الإضاءة الخافتة تخلق أجواء ناعمة وحميمية، فيما تضيف مصابيح الحائط ذات الأغطية غير اللامعة والشموع على الطاولات لمسة من الدفء.

تقدم القائمة مجموعة متنوعة من أطباق المطبخ الأوروبي. من المقبلات: تارتار لحم البقر مع جبن البيكورينو رومانو، البريوش مع المأكولات البحرية وجمبري التمبورا. ومن الأطباق الرئيسية: باستا كريمية مع اللحم المقدد وستيك الفلانك. تضم قائمة البار كوكتيلات كلاسيكية وأخرى مبتكرة خاصة بالمكان.