Mr. Willard

Mr. Willard adalah proyek lain dari grup restoran ReLab Family (Paloma Cantina, Ichi by ReLab), berlokasi di Jalan Galaktionova, Kazan. Bar tersembunyi sesungguhnya tanpa nomor telepon, hanya bisa diakses lewat rekomendasi kenalan atau bartender.

Perhatian khusus diberikan pada pendekatan personal: tamu bisa menjelaskan preferensi mereka, dan bartender akan menciptakan minuman unik untuknya.

Interiornya menghadirkan suasana bar speakeasy klasik Amerika era larangan alkohol (Prohibition). Ruangan didominasi nuansa hangat dan dalam, dengan kayu gelap, detail kuningan, dan elemen vintage yang mendominasi. Titik pusatnya adalah meja bar kayu masif dengan pencahayaan tersembunyi, berjejer botol minuman keras langka di baliknya. Di dalamnya terdapat kursi kulit, kursi bar yang nyaman, dan meja-meja kecil. Desainnya dilengkapi detail minimalis seperti poster kuno, foto retro, dan furnitur vintage. Cahaya temaram menciptakan suasana lembut dan intim, sementara lampu dinding berkap buram dan lilin di atas meja menambah kehangatan.

Menu menghadirkan beragam hidangan masakan Eropa. Di bagian camilan ada tartar daging sapi dengan pecorino romano, brioche dengan makanan laut, dan udang tempura. Di antara hidangan utamanya ada pasta krim dengan bacon dan steak flank. Daftar minumannya mencakup koktail klasik dan kreasi.