Early Bird

"Early Bird" adalah kedai kopi yang hangat, berlokasi di pusat kota Kazan, di Jalan Astronomicheskaya. Ini adalah tempat kedua dari Alyona dan Dmitry Lefler, pionir industri kopi di kota ini.

Perhatian khusus diberikan pada detail: peralatan makan bergaya, dekor yang dipilih dengan cermat, dan furnitur ringkas membuat interior terasa utuh dan harmonis.

Desain interiornya bergaya minimalis modern dengan fokus pada material alami dan palet warna hangat. Ruangan didominasi nuansa terang dengan warna putih, krem, dan kayu. Interior menggunakan kayu, batu, dan logam, menciptakan keseimbangan antara kehangatan rumah dan gaya urban modern. Tanaman hidup yang tersebar di seluruh ruangan melengkapi suasana. Di dalamnya terdapat meja klasik dengan kursi nyaman dan sofa empuk. Jendela panorama besar membanjiri ruangan dengan cahaya alami dan menyuguhkan pemandangan kota yang indah.

Menu berfokus pada sarapan, makan siang ringan, dan kopi kreasi. Sarapan disajikan hingga pukul 14:00 pada hari kerja dan 16:00 pada akhir pekan. Menunya mencakup telur ala Turki, scramble udang, bagel dengan berbagai isian, bowl, dan hidangan dengan bahan musiman. Daftar kopinya mencakup minuman klasik, metode seduh alternatif, dan interpretasi kreasi. Tersedia juga limun buatan sendiri, matcha, teh, dan pencuci mulut.