Thread
Gogolevsky Boulevard, 11
يفتح الساعة 09:00
ساعات العمل:
يفتح الساعة 09:00
الاثنين09:00-21:00
الثلاثاء09:00-21:00
الأربعاء09:00-21:00
الخميس09:00-21:00
الجمعة09:00-21:00
السبت10:00-22:00
الأحد10:00-22:00
"Thread" مقهى شاي مريح، يقع في قلب موسكو تمامًا، على جادة Gogolevsky Boulevard. أسسه أندريه كولباسينوف (Andrey Kolbasinov)، بطل روسيا في مزج الشاي (تي ميكسولوجي) لعام 2019.
يجسّد التصميم الداخلي مفهوم مقهى الشاي الروسي المعاصر، جامعًا بين العناصر التقليدية والتصميم الحديث.
صُمم المكان بألوان طبيعية دافئة مع لمسات من التراكوتا والخشب والزيتوني. ويمنح السقف المفتوح، المطلي بلون طوبي أحمر غامق، المساحة طابعًا صناعيًا خفيفًا يخفّفه الضوء الناعم لمصابيح الحائط والثريات ذات التصميم المميز. في الداخل — طاولات بسيطة، وكراسي وأرائك ناعمة بخطوط دائرية تتناسق مع عناصر جرافيكية زاهية، على شكل تنجيد بنقشة أبيض وأسود. وتتميّز طاولة البار بزخرفة هندسية. وعلى الرفوف تُصفّ بعناية علب الشاي والإكسسوارات.
تستند قائمة مقهى الشاي إلى التقاليد الروسية في تحضير الشاي بقراءة معاصرة. وتقوم على أنواع شاي نقية ومزجات خاصة أُعدّت استلهامًا من نكهات تاريخية. وتضم قائمة الشاي أنواعًا عشبية وسوداء ومخمّرة، وشراب السبيتين (sbiten)، ومشروبات موسمية، ومشروبات الراف بإضافة التوابل والحليب. وتُكمل الحلويات قائمة الشاي، وتستحضر الحلويات الروسية الكلاسيكية.