Нитка

"Нитка" — уютная чайная, расположенная в самом сердце Москвы, на Гоголевском бульваре. Проект был основан Андреем Колбасиновым, чемпионом России по чайной миксологии 2019 года.

Интерьер воплощает концепцию современной русской чайной, объединяя традиционные элементы с современным дизайном.

Пространство оформлено в теплой природной гамме с акцентами терракотового, древесного и оливкового оттенков. Открытый потолок, окрашенный в насыщенный красно-кирпичный цвет, придает помещению легкий индустриальный характер, который смягчается мягким светом настенных бра и дизайнерскими люстрами. Внутри — лаконичные столики, мягкие кресла и диваны с округлыми линиями сочетаются с яркими графичными элементами, в виде обивки в черно-белом принте. Барная стойка выделяется геометрическим орнаментом. На полках аккуратно расставлены чайные упаковки и аксессуары.

Меню чайной основано на русских чайных традициях в современном прочтении. В основе — чистые сорта чая и авторские купажи, созданные с опорой на исторические вкусы. В чайной карте – травяные, чёрные и ферментированные чаи, сбитни, сезонные напитки и рафы с добавлением пряностей и молока. Десерты дополняют чайную карту и отсылают к классическим русским сладостям.