Lumicino

Lumicino – «», যেখানে অতিথিরা চেখে দেখতে পারেন ইতালীয় রন্ধনশৈলীর পদ। এটি বিখ্যাত তার সুগন্ধি মশলা ও তাজা উপাদানের জন্য। প্রতিষ্ঠানটি সম্পূর্ণরূপে মূর্ত করে রেস্তোরাতর ও শেফ ভিলিয়াম লামবের্তির (William Lamberti) পথ — শৈশবের গ্যাস্ট্রো-অনুরাগ থেকে আজকের দিন পর্যন্ত। এখানে আরও আছে ভূমধ্যসাগরের উপকূলীয় অঞ্চলের ওপর জোর দেওয়া একটি ওয়াইন তালিকা।

পারিবারিক রেসিপির মধ্য দিয়ে একটি ভ্রমণ-রেস্তোরাঁ

প্রতিষ্ঠানটির ভেতরে তৈরি হয়েছে ক্লাসিক ইউরোপীয় শৈলীতে, প্রাচীন পরিবেশের উপস্থিতিসহ। সামগ্রিকভাবে পুরো অন্দরসজ্জা মনে করিয়ে দেয় উষ্ণ ইতালির চিত্র। জায়গাটি উপযুক্ত রোমান্টিক ডিনার, পারিবারিক সমাবেশ বা বন্ধুত্বপূর্ণ সাক্ষাতের জন্য। রেস্তোরাঁর একটি বিশিষ্ট খুঁটিনাটি — রেস্তোরাতরের ব্যক্তিত্বের ওপর জোর: হোমমেড লেমোনেডের বোতল ও ওয়েটারদের ইউনিফর্মে তাঁর জন্মদিনের ছবি। মেনুর অধিকাংশ পদের সঙ্গে থাকে বিস্তারিত বিবরণ, কেন তারা এখানে এসেছে সে সম্পর্কে।

Lumicino-তে অফার করা হয় সবচেয়ে বৈচিত্র্যময় সসসহ হোমমেড পাস্তা, বিভিন্ন টপিংসহ পিৎজা, তাজা সালাদ, মাংস ও মাছের পদ। এদের প্রতিটি সংযুক্ত সেই অঞ্চলগুলোর স্বাদের সঙ্গে, যেখানে শেফ ভ্রমণ করেছেন, পাশাপাশি তাঁর জীবনের বিভিন্ন পর্যায় ও মানুষের সঙ্গে, যাঁদের সঙ্গে তিনি তাঁর পথে দেখা করেছেন।