Origami Sushi
Restaurant
Dubai Mall, Fashion Avenue
Geöffnet bis 01:00
Öffnungszeiten:
Geöffnet bis 01:00
Montag10:00-00:00
Dienstag10:00-00:00
Mittwoch10:00-00:00
Donnerstag10:00-00:00
Freitag10:00-01:00
Samstag10:00-01:00
Sonntag10:00-00:00
Das Team von Origami Sushi nennt den Ort ein Zuhause japanischer Kochkunst. Das erste Restaurant eröffnete bereits 2014 in der Souq Mall, fast zehn Jahre später eröffnete ein weiteres der Kette im Dubai Mall.
Im Konzept: eine neue Interpretation der japanischen Küche.
Auf der Karte finden sich kleine Vorspeisen, traditionelle Suppen, Sushi und Rollen sowie Gerichte, die auf der Robata — dem traditionellen japanischen Grill — zubereitet werden.
Im Interieur: Minimalismus und vorherrschende dunkle Töne. Dafür verantwortlich war ein Designteam unter der Leitung von Rania Hamid. Dank monochromer Kombinationen, natürlicher Materialien, einfacher Formen und klarer Möbel gelang es, die Atmosphäre typischer Sushi-Bars nachzubilden, wie man sie in jeder japanischen Stadt findet.