Origami Sushi کی ٹیم اس جگہ کو جاپانی پاک مہارت کا گھر کہتی ہے۔ پہلا ریستوران 2014 میں Souq Mall میں کھلا، تقریباً دس سال بعد چین کا ایک اور ریستوران Dubai Mall میں کھلا۔

تصور میں — جاپانی کھانے کی نئی تشریح۔

مینو میں چھوٹے سٹارٹرز، روایتی سوپس، سشی اور رولز، اور ایسے پکوان مل سکتے ہیں جن کی تیاری کے لیے روباتا — روایتی جاپانی گرل — استعمال ہوتا ہے۔

اندرونی ڈیزائن میں — سادگی اور گہرے رنگوں کی برتری۔ اس پر ڈیزائنرز کی ٹیم نے کام کیا، جس کی قیادت رانیا حمید نے کی۔ مونوکروم امتزاج، قدرتی مواد، سادہ شکلوں اور سادہ فرنیچر کی بدولت جاپان کے ہر شہر میں ملنے والے عام سشی باروں کی فضا کو دوبارہ تخلیق کیا گیا۔