Name: Origami Sushi
Telephone: +971 4 3300865

Origami Sushi টিম জায়গাটিকে বলে জাপানি রন্ধন দক্ষতার একটি বাড়ি। প্রথম রেস্তোরাঁটি ২০১৪ সালে Souq Mall-এ খুলেছিল, প্রায় দশ বছর পর চেইনের আরেকটি রেস্তোরাঁ Dubai Mall-এ খুলেছে।

ধারণায় — জাপানি রন্ধনশৈলীর একটি নতুন ব্যাখ্যা।

মেনুতে পাওয়া যায় ছোট স্টার্টার, ঐতিহ্যবাহী স্যুপ, সুশি ও রোল, পাশাপাশি এমন পদ, যা তৈরি হয় রোবাতা — ঐতিহ্যবাহী জাপানি গ্রিলে।

অন্দরসজ্জায় — মিনিমালিজম ও গাঢ় টোনের প্রাধান্য। এটি করেছে রানিয়া হামিদের (Rania Hamid) নেতৃত্বে ডিজাইনার টিম। মনোক্রোম সংমিশ্রণ, প্রাকৃতিক উপাদান, সরল আকৃতি ও সংক্ষিপ্ত আসবাবের কারণে জাপানের প্রতিটি শহরে পাওয়া যায় এমন সাধারণ সুশি বারের পরিবেশ পুনর্নির্মাণ করা সম্ভব হয়েছে।