Origami Sushi

Origami Sushi团队将这里称为日本料理技艺之家。第一家门店早在2014年便在Souq Mall开业，近十年后，连锁品牌的另一家门店在Dubai Mall开张。

理念是对日本料理的全新诠释。

菜单上有各式小食、传统汤品、寿司与手卷，还有以robata烹制的菜肴。

室内设计以深色调为主的极简风格呈现，由拉尼娅·哈米德（Rania Hamid）领衔的设计团队打造。凭借单色系搭配、天然材质、简洁造型与精简家具，成功还原出日本各城市随处可见的典型寿司吧氛围。