Artel

Das Restaurant «Artel» ist ein modernes Stadtbistro in der Muschtari-Straße, im Zentrum von Kasan, unweit des Ljadski-Gartens.

Das Interieur verbindet einen modernen urbanen Stil mit warmen, natürlichen Akzenten.

Der Raum ist im modernen Design mit Elementen des Minimalismus und leichten Loft-Anklängen gestaltet. In der Verarbeitung werden natürliche Materialien verwendet: Beton, Marmor, Granit und Holz. Die Farbpalette ist in ruhigen, neutralen Tönen gehalten: Es dominieren Grau-, Beige- und Holztöne. Im Interieur finden sich jedoch auch leuchtende Akzente — grafische Elemente, Designerleuchten und Dekor in satten Farben, die dem Raum Dynamik verleihen. Im Inneren — Holztische mit natürlicher Textur, weiche Stühle und Sofas in Pastelltönen. Eines der Hauptmerkmale des Restaurants sind bodentiefe Panoramafenster. Sie erfüllen den Saal mit natürlichem Licht und erzeugen ein Gefühl der Verbindung mit dem städtischen Rhythmus.

Das Menü verbindet europäische Küche mit tatarischen Akzenten und saisonalen Produkten. Unter den Vorspeisen — Tatar, Pasteten und Bruschetta mit Stracciatella und Tomaten. Unter den Hauptgerichten — Zander mit Spinat, Ente mit Beerensauce, Manti mit Kürbis und Lamm. Die Barkarte umfasst Weine aus Europa und Russland, klassische und Autorencocktails, hausgemachte Liköre, hochprozentige Digestifs, Limonaden und Kräutertees.