Artel

O restaurante «Artel» é um bistrô urbano contemporâneo, situado na rua Mushtari, no centro de Cazã, perto do jardim Lyadskoy.

O interior combina o estilo urbano contemporâneo com acentos quentes e naturais.

O espaço é decorado num design contemporâneo, com elementos de minimalismo e um loft ligeiro. No acabamento usam-se materiais naturais: betão, mármore, granito e madeira. A paleta de cores mantém-se em tons neutros e tranquilos: predominam o cinzento, o bege e a madeira. No entanto, o interior tem também acentos vivos — elementos gráficos, candeeiros de design e decoração em cores intensas, que acrescentam dinamismo ao espaço. No interior, mesas de madeira com textura natural, cadeiras e sofás macios em tons pastel. Uma das principais particularidades do restaurante são as janelas panorâmicas do chão ao teto. Elas enchem a sala de luz natural e criam uma sensação de união com o ritmo da cidade.

O menu combina cozinha europeia com acentos tártaros e produtos sazonais. Entre as entradas, tártaro, patês e bruschette com stracciatella e tomate. Nos pratos principais, lúcio-perca com espinafres, pato com molho de bagas, manti com abóbora e borrego. A carta de bar inclui vinhos da Europa e da Rússia, coquetéis clássicos e de autor, licores caseiros, digestivos fortes, limonadas e chás de ervas.