Paloma Cantina

O Paloma Cantina é um bar mexicano no centro de Cazã, aberto pelas equipas do petersburguês El Copitas e do Relab Family de Cazã.

No espaço há muitas plantas vivas, que animam o ambiente, e uma máquina de jogos vintage, que cria uma atmosfera especial.

O interior do bar é decorado em estilo mexicano vibrante, com predomínio de rosa, amarelo e azul. No interior, o balcão de bar e as mesas são feitos em madeira, e os bancos altos de bar são pintados em tons vivos, acrescentando dinamismo ao espaço. Candeeiros suspensos em forma de pequenas cúpulas coloridas e um grande candeeiro azul reforçam o efeito lúdico. Os parapeitos das janelas, aconchegantes, com plantas e cadeiras altas, tornam a zona junto às janelas confortável para descansar.

O menu propõe vários pratos mexicanos, criados sob a direção do chef Alexey Ermakov e do chef de marca Farkhad Gilmutdinov. A carta de bar inclui coquetéis de assinatura à base de tequila e mezcal, entre os quais a «Margarita» sazonal, o «Paloma», a «Michelada», o «Bloody Mary» e o «Negroni Asteca».