Artel

Le restaurant « Artel » est un bistrot urbain contemporain, situé rue Mushtari, au centre de Kazan, à côté du jardin Lyadskoy.

L'intérieur marie un style urbain contemporain à des touches chaleureuses et naturelles.

L'espace est habillé d'un design contemporain aux touches minimalistes et légèrement loft. La décoration fait appel à des matériaux naturels : béton, marbre, granit et bois. La palette de couleurs reste sobre et neutre, dominée par le gris, le beige et les tons bois. L'intérieur comporte cependant des touches vives — éléments graphiques, luminaires design et décor aux teintes soutenues, qui apportent du dynamisme à l'espace. À l'intérieur, des tables en bois à la texture naturelle, des chaises et canapés moelleux aux tons pastel. L'une des principales caractéristiques du restaurant est ses baies vitrées panoramiques du sol au plafond. Elles inondent la salle de lumière naturelle et créent une sensation de connexion avec le rythme de la ville.

La carte marie cuisine européenne, accents tatars et produits de saison. Parmi les entrées : le tartare, les pâtés et les bruschettas à la stracciatella et aux tomates. Parmi les plats principaux : le sandre aux épinards, le canard sauce aux fruits rouges, les mantys au potiron et à l'agneau. La carte des boissons propose des vins d'Europe et de Russie, des cocktails classiques et signature, des infusions maison, des digestifs corsés, des limonades et des tisanes.