Na Bokalchik

« Na Bokalchik » est un bar à vin élégant, situé à Kazan, rue Baumana. L'établissement a été créé par Artem Tyazhelov et Aleksey Yakimov, fondateurs du « Draft bar » et du bistrot « Artel ».

L'intérieur adopte des tons sombres et profonds, avec un éclairage doux qui crée une atmosphère intimiste.

L'accent est mis sur les matériaux naturels et les détails texturés. Le comptoir en pierre claire contraste avec les tons profonds, lie-de-vin et chocolat, des murs, et une structure suspendue avec des verres et des bouteilles apporte du dynamisme à l'espace. Un mur orné d'un bas-relief évoquant l'art rupestre attire particulièrement l'attention. Il crée un effet archaïque qui s'accorde curieusement bien avec le design contemporain et minimaliste du mobilier et de l'éclairage. La salle offre de nombreuses places confortables : des tabourets de bar au comptoir, de moelleux fauteuils près de petites tables et de longs bancs le long des murs, éclairés en douceur. Le verre et le métal dans les détails de l'intérieur apportent de la légèreté à l'espace, tandis que l'abondance de plantes adoucit les lignes strictes.

La carte du bar s'inspire de la cuisine méditerranéenne et complète une riche carte des vins. Parmi les entrées : le pâté de foie, le tartare de bœuf et des plats de fruits de mer. Une attention particulière est portée aux fromages et aux assiettes gastronomiques, qui s'accordent parfaitement avec le vin. La carte des vins compte une soixantaine de références, des proseccos légers aux vins espagnols et portugais plus corsés.