Gina

Gina est un restaurant italien contemporain, situé au centre-ville, rue Nikolaya Stolbova, à Kazan.

Les designers ont créé un espace qui incarne l'esthétique de l'Italie contemporaine, alliant élégance, matériaux naturels et détails chaleureux.

L'intérieur du restaurant a été conçu par le bureau moscovite Krivtsova & Redina, connu pour ses projets pour des restaurants et hôtels haut de gamme. À l'intérieur, des tons clairs et pastel s'harmonisent avec des surfaces texturées. De grands miroirs élargissent visuellement l'espace, lui donnant légèreté et fluidité, tandis que la verdure et le mobilier en rotin créent une atmosphère chaleureuse. Des luminaires d'accentuation diffusent une lumière douce et chaude, qui renforce le sentiment d'intimité et de détente.

La carte du restaurant, signée par le chef Artem Laptev, marie cuisine italienne classique et contemporaine. Parmi les plats : le crudo de langoustines, les aubergines alla parmigiana, les pâtes faites main, les spaghetti à la truffe, les paccheri aux crevettes, les raviolis au canard, le loup de mer aux vongole et le tiramisu. La carte des vins met à l'honneur les vins italiens, et la carte des cocktails propose des variations d'auteur autour de recettes traditionnelles.