Gina

Gina는 카잔 중심가, 니콜라야 스톨보바 거리에 위치한 현대적인 이탈리안 레스토랑이다.

디자이너들은 우아함, 천연 소재, 아늑한 디테일을 결합해 현대 이탈리아의 미학을 담은 공간을 만들었다.

레스토랑 인테리어는 프리미엄 레스토랑과 호텔 프로젝트로 유명한 모스크바 스튜디오 «Krivtsova & Redina»가 맡았다. 내부에는 밝은 파스텔 톤이 질감이 살아있는 표면과 조화롭게 어우러진다. 큰 거울이 공간을 시각적으로 넓히며 경쾌하고 산뜻한 느낌을 주고, 생화와 라탄 가구가 아늑한 분위기를 만든다. 포인트 조명은 은은하고 따뜻한 빛을 만들어 아늑하고 편안한 분위기를 강화한다.

셰프 아르툠 라프테프(Artem Laptev)의 레스토랑 메뉴는 클래식과 현대 이탈리아 요리를 결합한다. 요리로는 랑구스틴 크루도, 가지 알라 파르미지아나, 수제 파스타, 트러플 스파게티, 새우 파케리, 오리 라비올리, 봉골레를 곁들인 농어, 티라미수가 있다. 와인 리스트는 이탈리아 와인 중심이며, 칵테일 리스트에는 전통 레시피를 기반으로 한 시그니처 변주가 포함된다.