Meteorite

«Meteorite» के अंदर सबसे पहले जो चीज़ नज़र आती है, वह है एक प्लेन की टर्बाइन, जिसे आर्ट-ऑब्जेक्ट की तरह इंटीरियर में फ़िट किया गया है। इसके चारों ओर खुली ईंट की दीवारें, कंक्रीट की सतहें और पैनोरमिक खिड़कियां हैं, जिनसे पोक्रोव्का की ट्राम पटरियां दिखती हैं। जगह इस तरह बनाई गई है कि दिन की रोशनी पूरे दिन हॉल के एहसास को बदलती रहती है, वहीं पैनोरमिक खिड़कियां घनी शहरी बसावट में भी खुलेपन का एहसास जोड़ती हैं।

हमारे रेस्तरां गाइड की टीम की राय में, «Meteorite» एक सुखद लोकल जगह है, जिसका माहौल जीवंत है और जो इलाके की रिदम में सहजता से फ़िट बैठती है।

«Meteorite» एक साथ दो फ़ॉर्मेट में काम करता है। पहला — सुबह और दिन के मेन्यू वाला बिस्ट्रो: नाश्ता, स्टार्टर्स, डेज़र्ट और बिना ज़्यादा तामझाम वाला सीधा-सादा यूरोपियन खाना। दूसरा — कॉन्सेप्ट-स्टोर, जहां लोकल ब्रांड्स रखे जाते हैं। दोनों फ़ॉर्मेट एक ही छत के नीचे मौजूद हैं और एक-दूसरे से मुक़ाबला नहीं करते, बल्कि एक-दूसरे को पूरा करते हैं: कॉफ़ी के लिए आना उतना ही आसान है, जितना कोई चीज़ ख़रीदने के लिए।

यहां की बेकरी अपने-आप बनाई जाती है — यह सिर्फ़ दिखावे के लिए विंडो-ड्रेसिंग नहीं, बल्कि मेन्यू का एक कामकाजी हिस्सा है, जो दिन भर बदलता रहता है। स्पेशलिटी कॉफ़ी को एक स्वतंत्र प्रोडक्ट की तरह परोसा जाता है: बीन्स सोच-समझकर चुनी जाती हैं, बिना मास सप्लायर्स की तरफ़ किसी समझौते के। पालतू जानवर के साथ आने वालों के लिए डॉग-फ़्रेंडली फ़ॉर्मेट भी है — यह हॉल और वेरांडा, दोनों पर लागू होता है।

हमारे सीक्रेट गेस्ट्स ने नाश्ते के लिए 10 में से 7 अंक दिए — ईमानदार प्रोडक्ट, बिना दिखावे वाले माहौल और ऐसी कॉफ़ी के लिए, जो निराश नहीं करती।

Pokrovka पर कैफ़े Meteorite उस निच को भरता है, जिसकी मॉस्को के लोकल फ़ूड सीन में अक्सर कमी रहती है: ऐसी जगह, जहां लोग किसी ख़ास वजह से नहीं, बल्कि सिर्फ़ इसलिए आते हैं कि यह पास है और अच्छी है। ट्राम लाइन के व्यू वाला वेरांडा गर्म मौसम के लिए एक और वजह जोड़ देता है।