Mr. Lee

अर्कडी नोविकोव (Arkady Novikov) का पैन-एशियाई प्रोजेक्ट, सोलोगुब सिटी एस्टेट (Sollogub City Estate) में स्थित है।

रेस्टोरेंट की अवधारणा के केंद्र में चीनी व्यंजन है, अपनी गैस्ट्रोनॉमिक परंपराओं और संस्कृति के साथ।

मेन्यू की ज़िम्मेदारी शेफ ली चझान (Li Chzhan) संभालते हैं, जो चीन के रेस्टोरेंट्स में काम करने के बाद रूस आ गए।

यही अवधारणा इंटीरियर में भी कायम रखी गई है, जिसे एलेक्सी पेन्युक (Aleksey Penyuk; Sage, 345, Recolte) ने डिज़ाइन किया है। माहौल आरामदायक बना है: एक विशाल ओपन किचन, फर्नीचर जिस पर खास ध्यान दिया गया, सुखद रोशनी, टेबलों पर सफेद टेबलक्लॉथ। संक्षेप में, एक प्रीमियम फाइन डाइनिंग रेस्टोरेंट, जहां समय बिताना सुखद है।