Mr. Lee

아르카디 노비코프의 범아시아 프로젝트로, 솔로구프 도시 저택(usadba) 안에 자리한다.

레스토랑의 콘셉트는 중국 요리, 그리고 그 미식 전통과 문화다.

메뉴는 중국 레스토랑에서 경력을 쌓은 뒤 러시아로 이주한 셰프 리장(李江, Li Zhang)이 책임진다.

전체적인 콘셉트는 알렉세이 페뉵(Sage, 345, Recolte)의 인테리어에도 그대로 이어진다. 분위기는 편안하게 완성됐다. 거대한 오픈 키친, 세심하게 신경 쓴 가구, 기분 좋은 조명, 테이블 위의 흰 테이블보까지. 한마디로, 시간을 보내기 좋은 프리미엄 파인다이닝 레스토랑이다.