Mr. Lee

Arkadi Novikov'un, Sollogub şehir konağındaki Pan-Asya projesi.

Restoranın konseptinde, gastronomik gelenekleri ve kültürüyle Çin mutfağı var.

Menüden, Çin'deki restoranlarda çalıştıktan sonra Rusya'ya taşınan şef Li Zhang sorumlu.

Genel konsept, Aleksey Penyuk'un (Sage, 345, Recolte) iç mekân tasarımında da korunmuş, davetkâr bir atmosfer ortaya çıkmış: devasa bir açık mutfak, özenle seçilmiş mobilyalar, hoş bir aydınlatma, masalarda beyaz örtüler. Kısacası, vakit geçirmesi keyifli, premium bir fine dining restoranı.