Mr. Lee

Um projeto pan-asiático de Arkady Novikov, na mansão urbana de Sollogub.

No conceito do restaurante está a cozinha chinesa, com as suas tradições gastronómicas e a sua cultura.

O menu está a cargo do chef Li Zhang, que se mudou para a Rússia depois de trabalhar em restaurantes na China.

O conceito geral manteve-se também no interior de Alexey Penyuk (Sage, 345, Recolte); o resultado é uma atmosfera acolhedora: uma enorme cozinha aberta, mobiliário ao qual foi dada atenção especial, uma iluminação agradável, toalhas brancas nas mesas. Em suma, um restaurante fine dining premium, onde é um prazer passar o tempo.