Proyek Dubai dari trio gastronomi Pinsky-Istomin-Losev.

Tim ini mempertahankan konsep Moskow, di menu — hidangan masakan Italia dalam interpretasi modern.

Para chef restoran ini terinspirasi perjalanan melintasi wilayah Italia dan menekankan pasta buatan sendiri, pizza dari tungku, dan tangkapan segar harian. Di sini Anda bisa mencoba polpette kepiting dengan panzanella, risotto creamy dengan belut, tortellini almond, dan tiramisu mangga.

Interiornya adalah karya Livingnow Studio yang dipimpin desainer Evgenia Uzhegova (Eva Moskow, Muse, Lila Pastry). Arsitektur restoran ini menyatukan hubungan mulus antara dalam dan luar ruangan, sementara finishingnya didominasi material alami: batu, kayu, dan marmer.