მაღაზია-რესტორანი არც თუ ისე აპეტიტური სახელით, მაგრამ უკიდურესად აპეტიტური ასორტიმენტით.

პროექტი ეკუთვნის მაქსიმ პოლზიკოვსა (Maksim Polzikov) და დმიტრი სერგეევს (Dmitry Sergeev), ხოლო MICHELIN-ის გიდის მიერ აღნიშნულ სამზარეულოზე პასუხისმგებელია მაქსიმ პოლზიკოვი უმცროსი.

ყინულის ვიტრინა ახალი თევზითა და ზღვის დელიკატესებით, ასევე მენიუ, მდიდარი საშიმით, ლანგუსტებით, კიბორჩხალებითა და კრევეტებით — ეს ყველაფერი შესაძლებელია წაღებით შეკვეთა ან უშუალოდ Rybtorg-ის დარბაზში გასინჯვა.